När jag stumblade häromdagen hittade jag det här receptet på en blogg. De är lite mjuka chocolate chip cookies. Man rullar dem till bollar och lägger på plåten, därför blir de höga och mjuka.
Jag testade receptet igår, med ett par ändringar. Jag hade kakao i degen och tog därför bort lite mjöl. Jag tillsatte ungefär tre matskedar kakao. Jag använde vita och mörka "chocolate chips", ungefär 0,5 cup vita och några mörka bara för smakens skull. Man kan ju ha bara vita om man vill.
Det var ett jättelätt recept, och med tanke på det fina resultatet borde alla testa det. Kakorna ser proffsiga och avancerade ut, tycker jag. Baka dem idag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar